La tercera edición del Festival Manabí Gastronomía Milenaria cerró con cifras récord: más de 200 mil visitantes y un movimiento económico de 5 millones de dólares. El encuentro se desarrolló del 9 al 11 de octubre en el parque Las Vegas de Portoviejo, con gastronomía, cultura, emprendimientos y espectáculos musicales.
Organizado por la Prefectura de Manabí, el festival reunió a familias y turistas de distintas provincias del Ecuador y del extranjero, y se convirtió en una vitrina para promover la riqueza culinaria de la provincia y dinamizar la economía local.
Más de 150 emprendedores participaron en el festival
La feria congregó a más de 150 emprendedores y productores de los 22 cantones de Manabí, quienes aprovecharon la concurrencia para comercializar sus productos, aumentar sus ingresos y llegar a nuevos clientes.
El impacto económico también alcanzó a restaurantes, hoteles, transportistas y comerciantes, que se beneficiaron del flujo de visitantes durante los tres días de actividades.
Emprendedores reportaron ventas superiores a sus expectativas
Uno de los testimonios que reflejó el movimiento comercial fue el de Sonia Pino, de Alfajores Mikeley, quien aseguró que agotó su producción durante los tres días y tuvo que abastecerse nuevamente para responder a la demanda.
“Estoy feliz, nunca había vivido algo así en Manabí. Vendí todo lo que traje y tuve que traer más”, manifestó, al agradecer el respaldo recibido por parte de los organizadores y de los compradores.
Su experiencia se sumó a la de los emprendedores y productores que encontraron en el evento una oportunidad para promocionar sus marcas, comercializar sus productos y ampliar su clientela.
La gastronomía manabita fue protagonista
La cocina tradicional ocupó un lugar central durante la programación. Platos como la tonga, el seco, el caldo de gallina criolla y los ceviches formaron parte de la oferta que disfrutaron los asistentes.
Además de la comida, el público recorrió los espacios de emprendimientos y productos locales, y participó en actividades culturales y presentaciones musicales que resaltaron las tradiciones y la identidad de Manabí.
Música y ambiente festivo en el cierre
La tercera edición concluyó con las presentaciones de El Combo de Darwin y Chinto Torres y su banda, que animaron el escenario y pusieron a bailar a los asistentes hasta el final de la jornada.
El cierre estuvo marcado por la música, los aplausos y la participación de las familias que acudieron al parque Las Vegas durante el festival.
